Coffee shop by La Baraque à sucre
La Baraque à sucre met la main à la pâte pour te proposer un coffee shop addictif ! Prêt à prendre un shoot de bonheur dès le petit déj ? Viennoiseries, cakes, cookies et autres gâteaux de voyage, tout est fait sur place. L’indispensable pause gourmande accompagnée d’un café, Latte Macchiato, Capuccino, chocolat chaud maison ou thé tout au long de la journée…
Rendez-vous au rez-de-chaussée
Nos Coups de Food
Cookies chocolat noisettes
Tarte aux pommes
Baba’s à la chartreuse
Café Mokxa
Notre Histoire
Auriane et Maxime sont des amoureux du sucré. Formé notamment auprès du pâtissier Jérôme de Oliveira, le plus jeune Champion du monde de pâtisserie, du chef néerlandais Roger van Damme élu Meilleur pâtissier du monde et d’autres belles maisons telles que Cour des Loges, ce jeune couple de pâtissiers propose avec La Baraque à sucre leur vision de la pâtisserie. Leur devise ? Les choses les plus simples sont souvent les meilleures !
Notre Vision
Du Food Traboule
« Food Traboule, c’est une belle opportunité qui nous a été faite de rejoindre une aventure incroyable au moment même où nous étions en pleine réflexion pour voler de nos propres ailes. Nous avons pris cela comme un honneur de pouvoir démarrer notre activité, entourés et épaulés par de grands professionnels. »
– Auriane et Max
Nos autres Adresses
LE BISTROT STALINGRAD
163 boulevard de Stalingrad
69006 LYON
Du lundi au vendredi
midi et soir
04 78 93 19 75
LE BISTROT GERLAND
83, rue de Gerland
69007 LYON
Du lundi au vendredi
midi et soir
04 37 70 36 95