Aperol Spritz (Aperol, prosecco, tranche d’orange) - 8 €
Saint Germain Spritz (Liqueur de sureau, prosecco) - 11 €
Mojito (Rhum blanc, menthe fraîche, quartiers de citron vert, cassonade, eau gazeuse) - 9 €
Mojito Passion (Rhum blanc, menthe fraîche , purée de passion, citron vert, cassonade, eau gazeuse) - 10 €
Pornstar Martini ❤️ (Vodka, liqueur passion, purée de passion, citron vert, sirop de vanille, fruit de la passion frais) - 11€
Moscow Mule (Vodka, citron vert, Ginger beer) - 9 €
London Mule (Gin, citron vert, sirop de canne, gingerbeer) - 9 €
Gin Tonic - 9 €
Pina Colada (rhum blanc, rhum ambré, lait de coco, jus d’ananas) - 10 €
Cocktail du mois - Red Mule ( Cachaca, pomme framboise, sirop fraise, citron vert, ginger beer ) - 9 €

Frozen Chartreuse (Granité de Chartreuse verte, jaune, citron vert, sucre de canne) - 8 €
Chartreuse Mule (Chartreuse, citron vert, Ginger beer) - 10 €
Chartreus’ito (Chartreuse verte, cassonade, menthe fraîche, citron vert, eau pétillante) 10€

Pink’it (jus de fraise, jus d’ananas, jus de citron jaune, limonade) 7€
Bora bora (jus d'ananas, jus de mangue, citron vert, sirop de grenadine) 7€
Virgin Mojito (Menthe fraîche, quartiers de citron vert, cassonade, eau gazeuse ) 7€
Virgin Pina Colada (lait de coco, jus d’ananas) 7€

Hexagone Food Traboule (Blonde) 25cl: 4,5€ / 50 cl: 8,5€
Elixkir Bière (Ambrée) 25cl: 5€ / 50 cl: 9€
Elixkir Sans foi ni loi (Triple) 25 cl : 5€ / 50 cl: 9€
Belafonte Tchiki Boom (Blanche) 25cl: 4,5€ / 50 cl: 8,5€
Belafonte Sun of a Beach (IPA) 25cl: 5€ / 50 cl: 9€

Hexagone & Ales -Les apothicaires (blonde) 6 €
Belafonte - Tchiki boom (blanche) 6 €
Belafonte - Sun of a beach (IPA) 6 €
Topa – Cidre 7 €
Brooklyn – sans alcool 6,5 €
Brasseurs savoyards – Myrtille 6,5 €

Blanc
AOP Macon Village - Domaine des Gandines - 100% chardonnay - Biodynamie - 2020 7€ / 38€
IGP Cotes Catalanes "Mon P'tit Pithon" - Domaine Olivier Pithon - Biodynamie - 2020 6€ / 35€
VDF Chardonnay "Margote" - 100% chardonnay - Famille Brocard 2019 5,5€ / 28€
IGP Pas d'Oc Viognier Grange des Roquettes - Fruité - 2020 6€ / 30€
Sud Ouest - Jurançon moelleux - Domaine Bellegarde 2017 6 € / 30 €

Rouge
AOP Coteaux du Lyonnais "Les Grabottines" Domaine des Grabottes- Nature - 2019 6,5€ / 38€
VDF Syrah "L'appel des sereines" François Villard 2019 - Conversion en bio - 2019 6€ / 35€
VDF Malbec "Cheval en tête" Domaine Cosse et Maisonneuve - 2019 5,5€ / 28€
IGP Collines Rhodaniennes "ContreFor" Domaine des Serines d'Or - 2017 7€ / 40€

Rosé
AOP Côtes de Provence - Croix du Sud - Domaine le Loup Bleu : 5 € / 25 €

Bulles
Charles Heidsieck 12€ / 60€
Prosecco - Pizzolato Bio 8€ / 40€

CHARTREUSE
Verte 7,5 €
Jaune 7,5 €
MOF 9 €
9°centenaire 10 €
VEP Verte 15 €
Génépi 9 €

GIN
Bombay 8 €
Citadelle 8 €
Mistral 8 €
Generous Vert 9€

RHUM (supplement soft 1 €)
Diplomatico 9 €
Bacardi 8 ans 9 €

WHISKY
Jack Daniel’s 8 €

VODKA - Zubrowska 7 €

COGNAC - Meukow 8 €

TEQUILA - José Cuervo 6 €

Get 27 6 €
Poire 6 €
Bailey's 6 €
Pastis 3,5 €
Ricard 3,5 €
Suze 4 €

Coca-Cola/Zéro (33 cl) 3,5 €
Diabolo 3 €
Pinte de sirop (50 cl) 4 €
Sirop à l’eau (Menthe, Fraise, Violette, Citron, Orgeat, Pêche, Framboise) 2,5 €
Perrier (33 cl) 3,5 €
Ginger beer Bundaberg (37,5 cl) 4,5 €
Leamo Citron (33cl) 3,5 €
Tensaï Tea Thé vert Citron ❤️ (33 cl) 3,5 €
Jus de fruit (Bissardon, arbre à jus) (25 cl) 3,5 €
Orange, Ananas, Abricot, Pêche, Tomate, Pomme

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Galette savoureuse japonaise au chou et lard, salade marine, mayonnaise au miso

Lasagne à la bolognaise avec béchamel, mozzarella, panée et frite, servie avec roquette et parmesan

Yaourt et Épinards à l'ail, noix, cranberries, servi avec des galettes iraniennes fraîches

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Comme une "calzone" passée en friture
Base tomate, mozzarella, ricotta, pecorino truffé, ciboulette façon chausson, puis frit.

Base tomate, fior di latte, basilic

Base tomate, mozzarella, jambon aux herbes, champignon de paris

Base crème, mozzarella, chèvre, taleggio et miel truffé

Base courge, mozzarella, gorgonzola, basilic, roquette, champignon, crème de courge

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Mont d'Or IGP 420 grammes, vin blanc, pommes de terre grenailles, pain grillé

Mont d'Or IGP 420 grammes, Morilles, vin blanc, pommes de terre grenailles, pain grillé

Houmous traditionnel, houmous maïs-satay, houmous de betteraves-cranberries, crackers maison, pain grillé, radis, endives

Poulet Tom Yam, Vermicelles de soja, Pousses de soja, Chou Chinois, Carottes, Chou Blanc, Oignons nouveaux, cacahuètes grillées, coriandre, sauce thaï au curry rouge (froid) ou bouillon de légumes au lait de coco pimenté (chaud)

Saucisson pistaché, Sauce Mont d'Or et vin jaune, Pommes de terre grenailles et ciboulette

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Brioche cuite à la vapeur et farci au canard laqué - Chou blanc - poireau - cacahuète et herbes

Pain Brioché maison, Saucisse de Francfort, Raclette fondue, Confit d’oignions, Moutarde, Oignons, cébettes

Pain Pita, Houmous de Butternut, Champignons poêlés, Sauce Blanche, Mélasse de grenade, Noisette, Aneth & Menthe

Pain à bao farci au pulled pork au paprika fumé, cheddar, poivrons grillés, cornichons, smashé à la plancha, coleslaw

Gaufre de pain, truite gravlax, crème mascarpone moutardée, œufs de truite, graines de moutarde, herbes

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Cornet de Churros de cabillaud et sa sauce maison

Wrap Pulled Pork confit & Légumes croquants

Laquage soja, miel, gingembre

Boudin noir pané, compote au thym et crème au cidre

Poireau rôti - 4€
Polenta frit - 4€

Eclair géant, glace italienne fève tonka, sauce chocolat, caramel, noisettes caramélisées

Glace à l'italienne, caramel beurre salé, crumble chocolat, noisettes caramélisées

Glace à l'italienne, spéculoos, crème de marrons, coulis de cassis, meringue

Toppings au choix : Caramel, Sauce chocolat, Coulis de fruits de saison, Crumble nature, Crumble chocolat, Noisettes caramélisées, Meringues, Guimauves

Baba Chartreuse garnie d'une crème glacée à l'italienne infusée à la fève de tonka

Paris Brest / Tarte Figues
Tarte Citron / Tarte Praline / Cheesecake
Brownies ganache chocolat
Cookie chocolat, amandes, noisettes / Cake marbré
ETC...

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Pain viennois toasté au beurre de la maison Pozzoli (MOF), homard, crevettes, cheddar fondu, bacon grillé, chou vinaigré, oignons frits, ciboulette

Pain viennois toasté au beurre de la maison Pozzoli (MOF), homard, crevettes, chou blanc vinaigré, mayonnaise aux herbes, pickles de concombre et oignon rouge, ciboulette

Tarama maison, ceviche de thon albacore, saumon gravlax maison, anchois marinés, salade de chou, pickles de concombre et d'oignon

Ventrêche de thon albacore, chou blanc vinaigré et salsa verde (sauce pimentée à la coriandre et au citron)

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Steak 150g Boeuf, cantal, compotée d’oignons, bacon, salade, pickles, sauce maison

Steak 150g Boeuf, cantal, morbier, salade, pickles, sauce burger

Viande française coupe au couteau, graines de sésame, vinaigrette asiatique, coriandre, citronnelle

Galette de blé fourrée au cream cheese et cheddar, chorizo, sweet tomato sauce, coriandre citron vert

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Fior di latte, panure minute, sauce algérienne

OEuf mollet frit, velouté de champignons, mouillette, copeau de foie gras glacé

Filet de poulet, saucisson lyonnais, tomme de Savoie, panure secrète

Filet de poulet, effiloché de canard, gorgonzola, comté, figues, noix, panure secrète

Filet de dinde fermier, panure minute, compote de pomme et sauce du jour

Frites maison - 4€

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Gnocchis, crème de parmesan, truffe Melano, noisettes, copeaux de parmesan et ciboulette

Raviolis de cèpes et ricotta, sauce au homard, dés de foie gras mi-cuit, pignons de pins torréfiés, ciboulette

Grosse tranche de cochon confit et grillé, compotée d'oignons, salade, raclette au lait cru, entre deux tranches de pain beurré et toasté et pressé, condiment moutarde, oignons crispy

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Ravioles, crème, ciboulette et huile de truffe

Mayonnaise aux écrevisses

Onglet de bœuf de 150gr grillé à la plancha, échalotes confites, coquillettes comme un risotto à la crème de st marcellin et à l'huile de truffe

Du lundi au vendredi hors jours fériés - Pour le déjeuner uniquement

Spécialité japonaise : morceaux de poulet marinés et frits, sauce aigre douce

3 pièces de nems maison, salade, menthe et sauce

3 pièces de nems maison, salade, menthe et sauce

4 pièces de raviolis frits de porc et crevettes, salade, menthe et sauce

Vermicelles, bœuf mariné cru OU cochon confit OU végétarien, nems, légumes, sauce nuoc mam (servi froid)

Ramen de cochon braisé, œuf mariné et nouilles

Nems porc & crevette (2), nems veggie (2), poulet karaage, raviolis frits (3), salade, menthe, sauces

Du lundi au vendredi hors jours fériés - pour le déjeuner uniquement

Meringue croustillante, crème passion, ananas frais & zeste de citron vert avec une chantilly vanille

Génoise cacao, compoté de griotte, cerises Amarena, Mousse Chocolat 65% avec une chantilly vanille