Un événement au Food Traboule

Food Traboule ouvre aussi ses portes pour les événements d’entreprise, repas sur mesure et grandes occasions !

Situé au 2ème étage du bâtiment, l’espace événementiel de Food Traboule est composé d’espaces entièrement privatisables et modulables. Choisir Food Traboule pour organiser une réception, c’est avant tout faire le choix d’une expérience culinaire unique et authentique dans un lieu chargé d’histoire.

Entreprises

Journée de travail, conférence, workshop, meeting, dîner de charité…

Particuliers

Fête de famille, mariage, anniversaire, baptême…

Grand Public

Restaurant éphémère, salon, exposition, marché de créateurs, vide-dressing, concert, vernissage, forum, brocante urbaine…

Privatisation Totale

Il est possible de privatiser totalement Food Traboule (3 niveaux / 660 m2 / 280 places assises) pour les événements de grande envergure.

Pour résumer, un événement à Food Traboule c’est :

– Un étage exclusivement dédié à votre événement composé de plusieurs espaces modulables
– Du mobilier et des équipements «all inclusive» (écran, micro, sono, papèterie)
– Une expérience culinaire sur mesure avec une cuisine gastronomique et une brigade de chefs dédiée
– Un bar à eaux et boissons chaudes en accès libre et illimité
– Un coordinateur sur toute la durée de l’événement (accueil, mise en place, relai commercial, logistique)

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Les différents espaces

Situé au 2ème étage du bâtiment, l’espace événementiel de Food Traboule est composé de 3 pièces entièrement privatisables et modulables.

La Salle à Manger


C’est l’espace spécialement pensé pour vivre une expérience culinaire unique. Sa cuisine professionnelle entièrement équipée est ouverte sur la salle. Une grande table d’hôtes permet de partager un vrai moment de convivialité. Un peu «comme à la maison», tout le monde se retrouve autour de la cheminée et de la grande bibliothèque dans une atmosphère feutrée et chaleureuse.

La Salle à manger peut accueillir cocktails, dîners et mais aussi petits-déjeuners et goûters.

La Galerie


La Galerie est une cave voutée dotée de tous les équipements nécessaires à l’organisation de journées de travail et réunions. Elle dispose d’une grande table pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes. C’est l’espace idéal pour recevoir collaborateurs et partenaires dans une atmosphère intimiste.

La Galerie est donc dédiée aux réunions de travail mais on peut aussi y imaginer un dîner sur mesure.

Privatisation Totale


Pour un événement de grande envergure, Food Traboule est totalement privatisable. Dans le cadre d’une privatisation complète, Food Traboule est exceptionnellement fermé au public et mis à disposition du client. Les participants sont invités à déambuler dans le lieu et commander aux différents comptoirs comme un client classique. Pour cela, on leur remet dès le début de l’événement une carte prépayée avec un montant préalablement fixé. Il est possible d’imaginer des animations et ateliers aux différents niveaux pour rythmer la soirée (live musical, close-up…). L’assurance d’une expérience unique et très marquante !

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